Espumante Virtus Brut Rosé

Espumante Virtus Brut Rosé

COR: Tonalidade rosé cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes.

AROMA: Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pêra e melão e toques de confeitaria e pão.

SABOR: Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber.

Categoria:

Descrição

CARACTERÍSTICAS

  • TIPO

    Espumante Brut Rosé.

  • VARIETAL

    Assemblage.

  • TERROIR

    Serra Gaúcha – RS.

  • CONSUMO

    6 a 8°C.

  • GRAU ALCOÓLICO

    11%

  • CONTEÚDO

    750 ml

  • HARMONIZAÇÃO

    Rosé de boa estrutura, versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas, saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes (salmão, atum e linguado) e frutos do mar, risoto de pera com gorgonzola, e aves de caça como perdizes.

  • VISÃOTonalidade rose cereja, brilhante e com borbulhas finas e abundantes.
  • PALADAR

    Espumante refrescante, de boa acidez e vivacidade, boa estrutura e frescor e uma agradável facilidade de beber.

  • OLFATO

    Frutado intenso, riqueza de frutos do bosque como cassis, mirtilo, amora, morango e framboesa, junto com nuances de frutas brancas como pera e melão e toques de confeitaria e pão.

  • PAÍS

    Brasil

Informação adicional

Peso 1,51 kg
Dimensões 8,5 × 8,5 × 31,5 cm
Linha

Espumantes Virtus
Origem

Serra Gaúcha / RS
safra

Não safrado
grau-alcoolico

11%
acucar-residual

15g/l
tipo-de-uva

Tinta (Merlot) e brancas (Trebbiano, Moscato e Prosecco)
altitude

750 metros
clima

Temperado
solo

Profundo, argiloso, arenoso e fértil.
prensagem

Prensagem direta das uvas sem desengace.
fermentacao

Aço inox com controle de Temperatura
barrica

Não
Segunda Fermentação

Tanques de inox pelo Método Charmat

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